La gamma più classica e popolare. Comprende sei vini che formano una lista completa di vini abruzzesi, combinando qualità e valore senza compromessi.

Vini d'Abruzzo: Rocca Ventosa Montepulciano d'Abruzzo DOP | Cantina Tollo

MontepulcianoD’abruzzo dop

Vincitore della Medaglia d'Argento Mundus Vini 2011, il Roccaventosa Montepulciano D'Abruzzo Dop è un rosso di medio corpo con il caratteristico colore rubino e profumi di frutti rossi e amarena.

Scheda Tecnica
Tipologia

Rosso

Vigneti, uve e vendemmia

UBICAZIONE VIGNETI: AbruzzoUVE: Montepulciano d’Abruzzo 100%EPOCA DI VENDEMMIA: ottobre

Vinificazione

VINIFICAZIONE: fermentazione con macerazione delle bucce a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox

Caratteristiche

COLORE: rosso vivo e brillante con sfumature violaceeODORE: fruttato di ciliegia, amarena e tenui sensazioni florealiSAPORE: di medio corpo, sapido e leggermente tannicoGRADAZIONE ALCOLICA: 13% vol

Modalità di servizio

TEMPERATURA: 18°C

Vini d'Abruzzo: Rocca Ventosa Sangiovese | Cantina Tollo

Sangioveseterre di Chieti igp

Sangiovese di media struttura, equilibrato, morbido e di buona lunghezza, ottenuto esclusivamente dai vigneti collinari di Tollo, Giuliano Teatino e Ortona.

Scheda Tecnica
TIPOLOGIA

Rosso

Vigneti, uve e vendemmia

UBICAZIONE VIGNETI: provincia di ChietiUVE: Sangiovese 100%EPOCA DI VENDEMMIA: seconda decade di settembre

Vinificazione

VINIFICAZIONE: fermentazione con macerazione delle bucce a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox

Caratteristiche

COLORE: rosso rubino vivo e brillante con sfumature violaceeODORE: profumo fruttato e gradevole accompagnato da fini note speziateSAPORE: di medio corpo, sapido e morbidoGRADAZIONE ALCOLICA: 13% vol

Modalità di servizio

TEMPERATURA: 18°C

Vini d'Abruzzo: Rocca Ventosa Cerasuolo | Cantina Tollo

CerasuoloD’abruzzo dop

In Abruzzo, rosato è sinonimo di Cerasuolo: un vino tipico intensamente fruttato, dal colore rosa vivo e brillante, ottenuto dalla vinificazione di uve Montepulciano con fermentazione off-skin.

Scheda Tecnica
Tipologia

Rosato

Vigneti, uve e vendemmia

UBICAZIONE VIGNETI: AbruzzoUVE: Montepulciano d’Abruzzo 100%EPOCA DI VENDEMMIA: prima decade di ottobre

Vinificazione

VINIFICAZIONE: pressatura soffice, illimpidamento del mosto e fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox

Caratteristiche

COLORE: rosa vivo e brillante con sfumature violaceeODORE: intensamente fruttato, con evidenti sentori di ciliegia e note florealiSAPORE: di medio corpo, morbido, sapido e vellutato nel finaleGRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol

Modalità di servizio

TEMPERATURA: 10°C

Vini d'Abruzzo: Rocca Ventosa Trebbiano d'Abruzzo| Cantina Tollo

TrebbianoD’abruzzo dop

Questo delicato Trebbiano d'Abruzzo, dal colore giallo paglierino chiaro e dal profumo fruttato con leggere note floreali, lascia un piacevole retrogusto di mandorla.

Scheda Tecnica
Tipologia

Bianco

Vigneti, uve e vendemmia

UBICAZIONE VIGNETI: AbruzzoUVE: Trebbiano 100%EPOCA DI VENDEMMIA: settembre

Vinificazione

VINIFICAZIONE: Pigiadiraspatura delle uve, pressatura soffice del pigiato e fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox

Caratteristiche

COLORE: giallo paglierino tenue con riflessi verdoliniODORE: fruttato, con sentori di frutta esotica e fini note florealiSAPORE: di medio corpo, delicato, sapido con retrogusto di mandorlaGRADAZIONE ALCOLICA: 12% vol

Modalità di servizio

TEMPERATURA: 10-12°C

Vini d'Abruzzo: Rocca Ventosa Chardonnay | Cantina Tollo

ChardonnayTerre di Chieti igp

Da una varietà internazionale ben radicata in Abruzzo, uno Chardonnay fruttato, rotondo e abbastanza vivace, adatto a ogni occasione.

Scheda Tecnica
Tipologia

Bianco

Vigneti, uve e vendemmia

UBICAZIONE VIGNETI: provincia di ChietiUVE: Chardonnay 100%EPOCA DI VENDEMMIA: seconda decade di agosto

Vinificazione

VINIFICAZIONE: Pigiadiraspatura delle uve, pressatura soffice del pigiato e fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox

Caratteristiche

COLORE: giallo paglierino scaricoODORE: fruttato con sentori di frutta esoticaSAPORE: di medio corpo, sapido e morbidoGRADAZIONE ALCOLICA: 12% vol

Modalità di servizio

TEMPERATURA: 8°C

Vini d'Abruzzo: Rocca Ventosa Pinot Grigio| Cantina Tollo

Pinot GrigioTerre di Chieti igp

Un Pinot Grigio ben equilibrato e di buona lunghezza. Corposo, fresco e fruttato, è ideale per molte tipologie di occasioni - dall'aperitivo alla cucina tradizionale e alla cucina sperimentale - dando sempre il meglio di sé.

Scheda Tecnica
Tipologia

Bianco

Vigneti, uve e vendemmia

UBICAZIONE VIGNETI: provincia di ChietiUVE: Pinot Grigio 100%EPOCA DI VENDEMMIA: seconda metà agosto

Vinificazione

VINIFICAZIONE: Pigiadiraspatura delle uve, pressatura soffice del pigiato e fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox

Caratteristiche

COLORE: giallo paglierino scarico con riflessi verdoliniODORE: fresco e fruttato, con note nette di frutta esotica, profumo floreale elegante sul finaleSAPORE: di medio corpo, delicato, sapidoGRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol

Modalità di servizio

TEMPERATURA 8/10°C